Maddeleri birbirlerinden ayırt etmek ve maddeleri tanımak için kullanılan özelliklerdir.
Ayırt edici özellikler madde miktarına bağlı değildir.
Ayırt edici özelliklerin hepsi katı, sıvı ve gazları ayırt etmek için kullanılamayabilir. (Katı, sıvı ve gazlar için geçerli olmayabilir)
